Viktigaste framgångsfaktorn vid hantering av livsmedel, med avseende på allergener
- en utbildad och motiverad personal
Obs! Allerginätverkets kommande möte 12 juni i Lund
AllergiKompetens
- UTBILDNINGAR INOM EGENKONTROLL GÄLLANDE ALLERGENER
- utbildningar inom området allergi och annan överkänslighet mot livsmedel
- utredningar och riskbedömningar gällande allergener i livsmedel
- nätverk med fokus på allergi och allergener i livsmedel
Tjänsterna riktar sig mot livsmedelsproducerande företag, livsmedelskontroll, storkök, restaurang, handel, skolor m.fl.
Kontakt
Anne-Li Karlsson tel. 0706 356823 eller epost.
Den här e-postadressen är skyddad från spam bots, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den
Britt-Marie Ehn tel. 0702 409746 eller epost.
Den här e-postadressen är skyddad från spam bots, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den
